Monthly Archives: Oktober 2015

Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

Standar
Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

Kali ini Kulinerkota akan menghadirkan kuliner kota Jakarta ….

Bila anda sedang berada di sekitar wilayah Jakarta Pusat, terutama sekitar Salemba atau RS Thamrin pasti tidak asing dengan Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta.

Meskipun Soto Kaki Sapi Betawi Mencos cukup terkenal di Jakarta namun anda akan terkejut karena ternyata usaha kuliner ini hanya menempati bangunan yang sederhana.

Posisi warungnya pun berada di bahu jalan yang melebar ke samping dimana bagian depan warung hanya ditutup kerai bambu sehingga pada saat makan di tempat ini anda akan merasakan semilir angin dari luar.

Pada saat pertama kali tiba di tempat ini anda akan merasa heran karena warung ini tidak memasang plang nama.

Yang anda lihat di warung ini hanyalah etalase, deretan meja kursi dan tudung bambu yang terlihat agak usang.

warung Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

Setelah itu anda duduk di kursi dengan ekspresi wajah yang masih merasa kebingungan.

Selain soto kaki sapi di tempat ini juga disediakan menu lain yaitu sop iga sapi.

Anda tidak akan menunggu lama karena tidak sampai 10 menit maka hidangan sudah siap saji di atas meja, hal ini karena di dapur sudah disediakan potongan kikil sapi, jadi hanya tinggal diguyur dengan kuah soto saja.

Tampilan Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta hampir sama dengan soto Betawi lain yang juga menggunakan santan, hanya saja santan yang digunakan tidak terlalu kental.

Di atas kuah soto terlihat irisan tomat, daun bawang, bawang goreng, emping dan kerupuk aci.

Sedangkan isiannya sendiri berisi daging kikil sapi dan potongan kentang.

Dalam 1 porsi soto isinya cukup banyak sehingga kemungkinan besar anda akan merasa puas dan kenyang jika bisa menghabiskan 1 porsi Soto Kaki Sapi Betawi Mencos.

1 porsi Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

Menurut keterangan yang diberikan oleh pegawai di sini, daging yang digunakan adalah bagian dengkul dengan isian urat kaki sapi.

Untuk daging kikil, tidak terlalu keras dan tidak terlalu empuk… pokoknya teksturnya terasa pas ketika dikunyah.

Di atas meja makan sudah disediakan acar mentimun wortel dalam toples, irisan jeruk limau dan sambal cabe rawit.

Harga 1 porsi Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta dibandrol dengan harga sekitar Rp 32.000 dengan nasi dan Rp 28.000 jika tanpa nasi.

Soto Kaki Sapi Betawi Mencos

Untuk menambah variasi rasa di tempat ini juga tersedia emping dan krupuk putih.

Untuk minuman, setiap pengunjung akan diberikan segelas teh tawar hangat secara gratis.

Pilihan minuman lain yang disediakan adalah es jeruk dan berbagai minuman ringan yang lain.

Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta buka setiap hari mulai pukul 07.30-20.00 WIB.

Konon katanya Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta sudah berdiri sejak sekitar 40 tahun yang lalu dan pada saat ini usaha kuliner ini dikelola oleh generasi ketiga dari H. Sarnadi.

Karena lokasi warung Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta berada di pinggir jalan maka di tempat ini tidak disediakan toilet.

Jangan merasa terkejut jika di lahan parkir warung Soto Kaki Sapi Betawi Mencos berjejer mobil-mobil mewah karena mereka semua kebanyakan adalah penggemar setia Soto Mencos.

lahan parkir warung Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

Soto kaki Mencos berada di jl Percetakan Negara, jika dari jl Salemba yang ada di sebrang Universitas Indonesia ada jalan masuk setelah tangga penyeberangan sebelum lampu lalu lintas dekat Rumah Sakit St Carolus.

Kemudian anda bisa belok ke jalan yang disebut Salemba tengah setelah itu ikuti hingga ke pertigaan dekat taman di depan masjid.

Dari pertigaan taman itu anda tinggal lurus melewati mesjid dan warung soto kaki Mencos berada di ujung taman tersebut.

 

Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

alamat : Jl Percetakan Negara 2 D
Jakarta, DKI Jakarta
No Telp : 021-392 7543
jam buka : 07.30-20.00 WIB (setiap hari)
harga : Rp 32.000 dengan nasi dan Rp 28.000 tanpa nasi.

 

Peta Lokasi

Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

 

peta lokasi Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta

 

Semoga informasi Soto Kikil Betawi Mencos Jakarta di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,

Jangan lupa untuk klik like dan bagikan informasi Soto Kaki Sapi Betawi Mencos Jakarta ini.

Terima kasih telah berkunjung ke situs Kuliner Kota

 

 

pasar kuliner

sekarang kuliner kota ada di Instagram 🙂 ….

follow @kulinerkota dan dapatkan informasi review tempat kuliner di kota2 Indonesia

Iklan

Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran

Standar
Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran

Kali ini Kulinerkota akan bedah kuliner kota Jakarta …..

Jangan pernah mengaku pernah mampir ke Jakarta jika belum pernah mencicipi menu kuliner ketupat sayur.

Itu karena ketupat sayur dikenal sebagai salah satu menu kuliner tradisional Betawi.

ketupat sayur h mahmud kebayoran jakarta

Ketupat sayur dengan bahan utama ketupat dengan sayur yang terdiri dari kacang panjang, labu siam atau pepaya muda yang diracik dengan bumbu bumbu rahasia yang biasanya terdiri dari santan, lengkuas, serai, cabe, daun salam, bawang merah dan putih, serta terasi goreng.

Ketupat sayur biasanya dijadikan hidangan wajib oleh warga asli Betawi pada saat Idul Adha dan Idul Fitri.

Diantara sekian banyak wilayah sentra ketupat sayur Betawi, salah satu ketupat sayur Betawi yang terkenal di Jakarta adalah sepanjang jalan Kebayoran Jakarta yaitu Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran.

rumah makan ketupat sayur h mahmud kebayoran

Kedai Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran  memang dikenal sebagai tempat makan yang menyediakan Ketupat Sayur khas Betawi.

Selain Ketupat Sayur, pengunjung juga bisa mendapatkan menu masakan Betawi yang lain disini seperti nasi uduk.

Ketupat sayur dan nasi uduk H Mahmud terlihat semarak karena memiliki lauk pendamping yang rame seperti ayam goreng, semur jengkol, empal dan pindang bandeng.

Ketupat sayur H Mahmud yang begitu pulen disiram dengan kuah sayur berisi kacang panjang rebus dengan udang kering yang rasanya begitu gurih.

Kuah santan ketupat sayur yang berwarna merah terlihat menggoda yang rasanya segar dan gurih.

Apalagi jika menyantap ketupat sayur tersebut dengan ditemani Pindang bandeng dengan kuah berwarna cokelat encer.

Untuk kuah pindang bandeng terlihat hampir sama dengan semur namun ada tambahan belimbing wuluh.

Rasa pindang bandeng benar-benar terasa lezat dan segar apalagi jika dimakan dengan nasi putih yang masih hangat.

Suasana rumah makan juga masih menjaga kelestariannya, jadi anda akan merasakan suasana Betawi tempo dulu.

Lokasi rumah makan ada di kebayoran lama, Jakarta Barat, tepatnya setelah perempatan rawa belong yang menuju kebayoran lama.

Anda tinggal lurus mengikuti jalan maka akan ketemu Ketupat Sayur Murni H Mahmud Kebayoran yang berada di sebelah kiri jalan bersebrangan dengan Pet Shop.

Harga seporsi ketupat sayur cukup terjangkau karena untuk 1 porsi ketupat sayur dengan menu tambahan seperti ayam goreng, semur daging, dan semur jengkol anda hanya perlu mengeluarkan uang tidak lebih dari Rp 20.000.

ketupat sayur h mahmud kebayoran siap saji

Menu andalan :

ketupat sayur
nasi uduk
pindang bandeng
daging semur
empal
ayam goreng
telur semur/rendang
tahu/tempe/kentang semur

 

ketupat sayur h mahmud kebayoran

Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran

Jam buka : 07.00-18.30 (tiap hari senin tutup)
alamat : jl Raya Kebayoran Lama Pal 7 no 6 Jakarta
no Telpon : 021 – 5327146

 

Peta Lokasi Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran

 

peta lokasi ketupat sayur h mahmud kebayoran

Semoga informasi Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,

Jangan lupa untuk klik like dan bagikan informasi Ketupat Sayur H Mahmud Kebayoran Jakarta ini.

Terima kasih telah berkunjung ke situs Kuliner Kota

 

kuliner kota

pasar kuliner

sekarang kuliner kota ada di Instagram 🙂 ….

follow @kulinerkota dan dapatkan informasi review tempat kuliner di kota2 Indonesia

 

Sausage Land Surabaya

Standar
Sausage Land Surabaya

Bosan dengan menu hot dog yang gitu-gitu aja ??

Buruan mampir ke  Sausage Land Surabaya !!!

SAUSAGE LAND at Royal Plaza Surabaya lantai 3 OK5-02

Kenapa harus mampir ke Sausage Land Surabaya ??

 

Karena di SAUSAGE LAND banyak menu yang recommended terutama bagi kalian yang suka dengan Sosis dan Hot Dog !!

 

Puas, Enak dan Kenyang !!!

 

sausage land surabaya

Big sausage and homemade original germany recipe.

Fresh ingredients

daftar menu sausage land surabaya

Di sausage land tersedia menu grilled sausage dan hotdog dengan bahan dasar chicken dan beef yang diolah sendiri dan dimasak sesuai dengan resep jerman.

100% halal dan sudah terdaftar (depkes RI no.SP : 3972.3578.13)

Salah satu menu andalan Sausage Land misalnya Jumbo Bockwhurst yaitu sausage super jumbo dengan ukuran 30 cm yang dibandrol dengan harga Rp 32.000.

hot dog sausage land

Bila ingin mencoba hot dog yang berbeda dari biasanya, anda bisa mencoba Monster Dog, yaitu hot dog dengan ukuran sosis 80 cm yang dibandrol dengan harga Rp 89.000.

Ada pula menu andalan lain dari Sausage Land yaitu schwarz dog, yaitu hot dog berukuran besar.

schwarz dog

schwarz dog

Schwarz dog berwarna hitam karena dimasak dengan menggunakan charcoal bambu jepang.

Dalam sebuah artikel di koran Jawa Pos minggu 4 okt ’15 disebutkan bahwa harcoal bambu jepang bagus buat kesehatan.

charcoal bambu jepang

Untuk pilihan minuman, jangan khawatir…. ada banyak pilihan minuman di Sausage Land Surabaya seperti dark chocolate blanded, cappucino bubble blanded, green tea rainbow blanded hingga minuman standar seperti teh botol hingga mineral water juga ada.

suasana di sausage land surabaya

 

Jadi tunggu apalagi, ayo rame-rame ajak teman-teman, saudara, pacar dan keluargamu ke Sausage Land Surabaya …..

Special menu

The One and only BLACK SOSIS + BLACK BREAD IN TOWN come and enjoy it.

 

Sausage Land Surabaya

jam buka : 09.30-21.30 (setiap hari)
Alamat : Royal Plaza Surabaya lantai 3 OK5-02
jl ahmad Yani Surabaya
no Hp : 08170169999
instagram : sausage_land
keterangan : bisa delivery order via gojek

 

Event Lomba Foto Selfie Berhadiah

@ insta sausage_land karena setiap hari ada pengumuman hadiah menarik menanti seperti : Voucher makan, free Voucher, buy 1 get 1, Voucher disc 20%

Tiap 1x hadiah /hari dan pengundian diambil dari transaksi pembelian 1 hari sebelumnya.

Caranya cukup mudah, yaitu anda hanya perlu mengambil foto dengan gaya yang unik dan menarik kemudian ikuti event lomba foto selfie berhadiahnya via instagram.

instagram:

sausage_land

instagram sausage land surabaya

 

Peta Lokasi Sausage Land Surabaya

 

peta lokasi royal plaza surabaya

sausage land surabaya 2

pengunjung sausage land surabaya

sausage land

testimoni sausage land surabaya

testimoni sausage land

Semoga informasi Sausage Land Surabaya di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,

Jangan lupa untuk klik like dan bagikan informasi Sausage Land Surabaya ini.

Terima kasih telah berkunjung ke situs Kuliner Kota

 

kuliner kota

pasar kuliner

sekarang kuliner kota ada di Instagram 🙂 ….

follow @kulinerkota dan dapatkan informasi review tempat kuliner di kota2 Indonesia

Rujak Manis Semeru

Standar
Rujak Manis Semeru

Kali ini kulinerkota akan bedah kuliner kota Malang …..

Hampir Semua masyarakat kota Malang pasti pernah mencicipi atau mendengar nama Rujak Manis Semeru.

Tentu saja hal ini karena Rujak Manis Semeru yang berdiri sejak tahun 1986 digemari oleh masyarakat Malang karena rujak ini terdiri dari buah-buahan yang segar dengan bumbu rujak dan kacang yang melimpah.

rujak manis semeru

Rujak buah yang sudah siap saji tinggal dicocol ke saus cocolan yang disajikan terpisah yang terbuat dari kacang tanah yang digiling lalu dikombinasikan dengan gula merah dengan sambal pada bagian pinggir.

Buah-buahan yang digunakan untuk isian rujak terdiri dari mangga muda, bengkuang, nanas, pepaya, mentimun dan belimbing.

Ada pula tambahan berupa irisan-irisan tahu yang berukuran besar yang dijamin hanya dengan melihatnya saja sudah bikin tergoda.

1 porsi Rujak Manis Semeru isinya cukup banyak, bisa untuk dimakan ramai-ramai hingga 3 orang bersama.

rujak manis semeru malang

Menu kuliner lain yang ditawarkan di tempat ini adalah es kelapa muda dan tahu petis.

Cocok untuk istirahat santai, istirahat kerja atau bahkan untuk makan siang.

Karena tempat parkir menggunakan sepanjang tepi Jalan Semeru maka anda tidak perlu kehabisan tempat untuk menaruh kendaraan pribadi anda.

Lokasi jualan Rujak Manis Semeru menggunakan halaman depan rumah yang disulap jadi tempat makan.

Lokasi Rujak Manis Semeru cukup mudah ditemukan, yaitu depan lokasi pas dari Stadion Gajayana, sedangkan pada bagian selatan ada Mall Olimpic Garden (MOG).

Kurang lebih 200 meter ke arah timur dari Rujak Manis Semeru terdapat Pizza Hut, di perempatan Jalan Bromo dan Semeru.

Rujak Manis Semeru tidak buka cabang, jadi rujak manis ini hanya bisa ditemukan di Jalan Semeru Malang.

tempat rujak manis semeru

Harga termasuk murah meriah dimana 1 porsi Rujak Manis Semeru dibandrol dengan harga Rp16.000, Tahu Petis Rp1.000 dan Es Degan Rp5.000.

Rujak Manis Semeru buka setiap hari pada pukul 09.00 – 16.00 (atau sampai habis).

Rujak Manis Semeru

Menu kuliner : Rujak Manis Semeru harga Rp16.000, Tahu Petis Rp1.000 (Rp 10 rb/10 biji) dan Es Degan Rp5.000.
Jam Buka: 09.00 – 16.00 ( atau sampai habis)
Alamat Lokasi: Jl. Semeru no 54, Klojen, Malang
Telepon: 0341-581244,0341- 574044

 

Peta Lokasi Rujak Manis Semeru

 

peta lokasi rujak manis semeru

 

Semoga informasi Rujak Manis Semeru di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,

Jangan lupa untuk klik like dan bagikan informasi Rujak Manis Semeru Malang ini.

Terima kasih telah berkunjung ke situs Kuliner Kota

kuliner kota

pasar kuliner

sekarang kuliner kota ada di Instagram 🙂 ….

follow @kulinerkota dan dapatkan informasi review tempat kuliner di kota2 Indonesia

Nasi Empal Pengampon

Standar
Nasi Empal Pengampon

Nasi Empal Pengampon

Harga : Rp 25 rb per porsi
Buka tiap hari :
Pagi Jam 08.00-14.00
Malam Jam 17.00-21.00
Alamat : Jl. Pengampon II No. 3, Surabaya Pusat
no telpon : 031 3530362. 031 71260587

 

Kali ini kulinerkota akan menghadirkan kuliner kota Surabaya ….

Nasi Empal Pengampon adalah menu kuliner yang cukup terkenal di kota Surabaya.

Selain nasi empal yang jadi menu andalan, depot ini juga menyediakan bubur ayam, lo mie, nasi udang, nasi babat dan sebagainya.

Ketika pertama mencoba Nasi Empal Pengampon anda tidak akan merasakan tekstur daging yang alot, karena daging empal yang disuwir-suwir termasuk empuk ketika dikunyah.

nasi empal pengampon

Ditambah dengan rasa pedas dengan kombinasi gurih dan manis serta dilengkapi dengan kering tempe dan tumis kacang panjang.

Kesimpulannya daging empal tidak alot dan bumbunya terasa.

Dan bagi penyuka kuliner pedas masih ada tambahan daun kemangi, lalapan dan sambal.

Lokasi depot berada di pusat kota Surabaya tepatnya berada di Jl. Pengampon II No. 3, Surabaya Pusat.

depot nasi empal pengampon

Lokasi sekitar depot dikelilingi oleh pertokoan dan bangunan lama.

Depot ini buka setiap hari mulai jam 8 pagi sampai jam 9 malam.

Bila anda tidak ingin antri lama maka sebaiknya hindari antri pada jam jam makan siang.

Hal ini karena pada jam jam makan siang biasanya depot ini dipenuhi dengan pegawai kantoran yang terlihat antri untuk makan siang di depot ini.

Meskipun banyak pembeli yang antri, namun pelayanan dari karyawan depot ini cukup cepat dan tanggap kok.

Nasi Empal Pengampon

Harga : Rp 25 rb per porsi
Buka tiap hari :
Pagi Jam 08.00-14.00
Malam Jam 17.00-21.00
Alamat : Jl. Pengampon II No. 3, Surabaya Pusat
no telpon : 031 3530362. 031 71260587

nasi empal pengampon surabaya

 

Peta Lokasi Nasi Empal Pengampon

peta lokasi nasi empal pengampon
Semoga informasi Nasi Empal Pengampon di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,

Jangan lupa untuk klik like dan bagikan informasi Nasi Empal Pengampon Surabaya ini.

Terima kasih telah berkunjung ke situs Kuliner Kota

 

kuliner kota

pasar kuliner

sekarang kuliner kota ada di Instagram 🙂 ….

follow @kulinerkota dan dapatkan informasi review tempat kuliner di kota2 Indonesia

Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta

Standar
Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta

Kali ini kulinerkota akan menghadirkan kuliner Yogyakarta ….

Jika pada tahun 1990 an anda sering melihat acara tv maka pasti tidak merasa asing dengan film serial asing yang berjudul “Baywatch” yang salah satu pemeran dalam film tersebut dibintangi oleh Pamela Anderson.

Nah, Di Yogyakarta ternyata ada tempat kuliner yang dikenal dengan nama Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta …

Waduh … masa iya Pamela Anderson alih profesi dari bintang film jadi jualan nasi pecel di Yogyakarta.

Ternyata bukan, karena penjual Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta adalah Mbah Warno yang juga sering disebut sebagai Anderson.

Lokasi tempat warung Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta sangat sederhana yaitu hanya di sebuah rumah berdinding gedek atau bilah bambu yang berada di pedesaan sebelah selatan Yogyakarta yaitu Dusun Semanggi, Kelurahan Sembungan, Kasihan, Bantul, Yogyakarta dimana rumah tersebut tidak memiliki pintu.

warung pecel baywatch yogyakarta

Tidak ada catatan pasti sejak kapan istilah nama Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta berawal, namun ketika melihat Mbah Warno melayani pembeli maka anda akan segera menyadari kenapa kuliner ini disebut dengan Nasi Pecel Baywatch.

Ya, Mbah Warno selalu mengenakan “kutang” atau baju dalam ketika melayani pembeli, dimana hal ini dilakukan oleh Mbah Warno karena suhu ruangan yang selalu panas dengan adanya tungku api belum ditambah dengan panas matahari di siang hari.

mbah warno penjual Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta

Mbah Warno sudah berjualan nasi pecel selama 40 tahun dengan tempat jualan pertama di wilayah tempat tinggalnya yaitu area Sendang Semanggi.

Karena makin hari makin banyak pembeli yang datang langsung ke rumahnya maka pada akhirnya Mbah Warno lebih memilih untuk berjualan di rumahnya saja.

lokasi nasi pecel baywatch yogyakarta

Nasi pecel Baywatch sebenarnya hampir sama dengan nasi pecel pada umumnya yaitu menggunakan beberapa jenis sayuran seperti kacang panjang, kembang turi, daun bayam, taoge dan daun keningkir yang ditata di atas nasi putih lalu disiram dengan sambal kacang.

Sambal kacang Nasi pecel Baywatch memiliki cita rasa khas Yogyakarta yaitu adanya rasa pedas  yang bercampur dengan rasa agak manis dimana perpaduan ini sangat pas untuk dikombinasikan dengan sayuran yang beragam dalam Nasi pecel Baywatch.

nasi pecel baywatch yogyakarta

Selain Nasi pecel Baywatch, Mbah Warno juga menyediakan menu kuliner lain yaitu lele goreng, mangut lele, belut goreng, mangut belut, sayur tempe dan krecek serta aneka macam menu baceman dan gorengan.

Harga Nasi pecel Baywatch sangat terjangkau yaitu hanya Rp 5.000 untuk 1 porsi.

Untuk bacem dan gorengan dijual hanya Rp 2.000 untuk setiap 3 buah.

Untuk belut goreng dijual dengan harga Rp 20.000 per porsi, namun dengan ukuran yang cukup besar yaitu sepiring yang agak besar.

belut goreng Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta

Nasi pecel Baywatch Mbah Warno buka setiap hari mulai pukul 9 pagi sampai sore, namun kata beliau sebenarnya usaha nasi pecelnya tidak pernah tutup karena rumahnya memang tidak terdapat pintu.

 

Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta

Harga : 1 porsi Nasi pecel Baywatch Rp 5.000, bacem dan gorengan Rp 2.000 per 3 buah, belut goreng Rp 20.000 per porsi
alamat : Dusun Semanggi, Kelurahan Sembungan, Kasihan, Bantul, Yogyakarta
Jam buka : 9 pagi sampai sore

 

Peta Lokasi

Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta

peta lokasi nasi pecel baywatch yogyakarta
Semoga informasi Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,

Jangan lupa untuk klik like dan bagikan informasi Nasi Pecel Baywatch Yogyakarta ini.

Terima kasih telah berkunjung ke situs Kuliner Kota

kuliner kota

pasar kuliner

sekarang kuliner kota ada di Instagram 🙂 ….

follow @kulinerkota dan dapatkan informasi review tempat kuliner di kota2 Indonesia

Kue Lumpur Bu Lilik Sidoarjo

Standar
Kue Lumpur Bu Lilik Sidoarjo

Kali ini kulinerkota akan menghadirkan kuliner kota Sidoarjo ….

Kota Sidoarjo identik dengan lumpur panas lapindo yang masih menutupi sebagian wilayah tersebut.

Selain lumpur lapindo di Sidoarjo juga ada lumpur lain yang terkenal, namun bukan lumpur panas melainkan lumpur kuliner berupa kue lumpur.

Meskipun banyak orang yang mengaitkan asal muasal kue lumpur dan peristiwa lumpur lapindo, faktanya kue lumpur memang sudah ada sebelum terjadi peristiwa lumpur lapindo pada tahun 2006 yang lalu.

Di Sidoarjo terdapat kue lumpur yang terkenal lezat dan nikmat yaitu kue lumpur “Muda-mudi” atau biasa disebut kue lumpur bu Lilik, sehingga tidak mengherankan jika banyak warga dari luar kota Sidoarjo yang sengaja datang jauh-jauh hanya untuk mencicipi kue lumpur ini.

kue lumpur muda mudi bu lilik sidoarjo

Kue lumpur yang beredar di pasaran biasanya memiliki tekstur kue yang padat, namun kue lumpur bu Lilik menggunakan bahan dasar adonan telur lebih banyak dari tepung sehingga tekstur kue lumpur terasa lebih kenyal dan gurih.

Dengan cita rasa yang manis ditambah dengan taburan kismis di atas kue lumpur belum termasuk dengan irisan kelapa muda dan daging sapi maka kue lumpur bu Lilik menghasilkan inovasi rasa baru pada kue lumpurnya.

Tekstur kue lumpur agak lembek dan ketika dikunyah menimbulkan nuansa lumer seperti lumpur.

karyawan kue lumpur bu lilik sidoarjo

Bu Lilik adalah ibu paruh baya yang dibantu dengan beberapa orang pegawainya yang memproduksi kue lumpur di rumahnya yang terlihat sederhana.

Di pintu masuk rumah bu Lilik terlihat adanya kompor yang berjejer dengan ember yang berisi adonan kue lumpur yang siap untuk dicetak.

Kue lumpur dicetak dengan menggunakan loyang sederhana dengan tungku yang masih menggunakan arang.

Karena jumlah pembeli dan permintaan kue lumpur sangat banyak maka disarankan untuk memesan terlebih dahulu daripada ketika sudah sampai di tempat ternyata stok kue lumpur sudah habis dan anda harus menunggu.

Dalam 1 hari Bu Lilik bisa menerima pesanan hingga ribuan kue lumpur, jumlah yang sangat banyak.

Akivitas membuat adonan kue lumpur dilakukan mulai dini hari, namun aktivitas jual beli dan pesanan dilakukan mulai jam 6.30 pagi sampai pukul 17.00 wib.

Selain menyediakan kue lumpur, Bu Lilik juga menyediakan pastel, pie buah, lumpia, dan berbagai jenis jajanan yang lain.

kue lumpur bu lilik sidoarjo

Harga 1 biji kue lumpur Bu Lilik yang biasa adalah Rp 2.000 sedangkan untuk yang pakai isian daging kelapa muda Rp 2.500.

Lokasi kue lumpur bu Lilik ada di pertigaan jalan Hangtuah, Sidoarjo, patokan mudahnya adalah berjarak 500 meter dari alun-alun.

lokasi kue lumpur bu lilik sidoarjo

 

Kue Lumpur Muda-mudi Bu Lilik Sidoarjo

Harga : Rp 2.000 (biasa), Rp 2.500 (isian kelapa muda)
Jam Buka: 06.30 – 17.00 (Setiap hari Senin libur)
Alamat : Jl. Hangtuah No. 45, Sidoarjo (500 meter dari alun-alun)
No Telpon : 031-71379612, 081331511996

 

Peta Lokasi

Kue Lumpur Bu Lilik Sidoarjo

peta lokasi kue lumpur bu lilik sidoarjo

Semoga informasi Kue Lumpur Bu Lilik Sidoarjo di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner kota,

Jangan lupa untuk klik like dan bagikan informasi Kue Lumpur Muda Mudi Bu Lilik Sidoarjo ini.

Terima kasih telah berkunjung ke situs Kuliner Kota

kuliner kota

pasar kuliner

sekarang kuliner kota ada di Instagram 🙂 ….

follow @kulinerkota dan dapatkan informasi review tempat kuliner di kota2 Indonesia