Daily Archives: September 2, 2015

Kober Mie Setan Jl Kacapiring

Standar

Kali ini kami akan menghadirkan kuliner kota Surabaya ……

Kuliner kota Surabaya memang identik dengan rasa yang pedas, sehingga tidak mengherankan jika ada banyak menu kuliner yang menggunakan nama setan, iblis ataupun nama-nama seram yang lain untuk menggambarkan betapa menyeramkannya rasa (pedas) kuliner tersebut.

Dari sekian banyak menu kuliner yang terkenal pedas, Kober Mie Setan Jl Kacapiring adalah salah satunya.

logo kober mie setan jl kacapiring

Kober Mie Setan Jl Kacapiring menawarkan menu kuliner utama yaitu Mie Setan dan Mie Iblis yang merupakan kuliner mie yang sangat pedas dengan level kepedasan nol hingga tak terhingga.

Dari penampakan Kober Mie Setan yang siap saji bisa tercium aroma cabe termasuk dengan penampakan dari biji-biji cabe diantara mie setan.

kober mie setan jl kacapiring

kober mie setan jl kacapiring

mie iblis jl kacapiring

mie iblis jl kacapiring

Tentunya tidak salah jika mie ini bernuansa horor karena dari penampilannya saja sudah cukup menyeramkan. hehe …

Read the rest of this entry

Iklan

Nasi Goreng Jancuk

Standar

Kali ini kami akan menghadirkan kuliner kota Surabaya ……

Bila anda tinggal atau pernah singgah ke kota Surabaya biasanya tidak merasa asing dengan kebiasaan masyarakat lokal yang ada kalanya mengucapkan sapaan pada temannya dengan menggunakan kata umpatan, yaitu “jancuk”.

Nah, Kata umpatan inilah yang akhirnya dijadikan menu andalan oleh Surabaya Plaza Hotel yaitu “Nasi Goreng Jancuk” dan ternyata sambutan masyarakat dan pecinta kuliner Kota Surabaya terhadap nasi goreng jancuk sangat baik.

Entah apa alasan hotel ini menjadikan jancuk sebagai nama menu nasi goreng andalan mereka, mungkin karena kata ini adalah salah satu icon kota Surabaya atau mungkin kebiasaan dari orang-orang yang sering mengumpat setelah makan nasi goreng ini.

Namun berdasarkan cerita dari pecinta kuliner kota Surabaya, konon katanya awal mula penyebutan nama nasi goreng jancuk adalah karena Chef Eko Sugeng Purwanto yang merupakan salah satu chef di Surabaya Plaza Hotel.

Pada mulanya Chef Eko membuat nasi goreng untuk para temannya, kemudian ditambahkan dengan cabe rawit dengan jumlah yang banyak.

Nah, akibatnya setelah melahap sendok pertama nasi goreng tersebut maka teman-temannya segera mengumpat “Jancuk !! pedes cak !!”

nasi goreng jancuk

Nasi goreng Jancuk yang ditawarkan oleh Surabaya Plaza Hotel ini memang punya kelebihan rasanya yang super pedas dan porsi yang sangat banyak, bahkan cukup untuk 4-5 orang untuk tiap 1 porsi yang disajikan langsung di atas penggorengan.

Read the rest of this entry